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O Extrato para Alimentos Congelados Marinhos fornece pigmentos e produtos naturais derivados de fontes alimentares com benefícios nutricionais (neutracêuticos). Estes são misturados com uma mistura de óleos de peixes marinhos, para permitir o aprimoramento do perfil nutricional de alimentos congelados.
Características e benefícios |
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Composição |
Óleos e gorduras, vitaminas. |
Constituintes analíticos |
Umidade 78,6%, matéria inorgânica 12,3%, gordura 6,4%. |
Aditivos |
Aditivos tecnológicos: Antioxidantes, conservantes. Aditivos sensoriais: cantaxantina 12,5 mg / kg. Aditivos nutricionais: vitamina A 15.000 UI / kg, vitamina D3 2.000 UI / kg, vitamina E 200 mg / kg. |
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