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La herencia del Masstick.
DKI marine es un alimento completo, que ha sido desarrollado para satisfacer las necesidades nutricionales de los peces marinos omnívoros de los biotopos de arrecife coralino.
DKI marine se presenta en forma de gránulos melosos con flotabilidad neutra. Está disponible en granulometrías de Ø 0,8 mm, Ø 1,2 mm, y Ø 2mm.
DKI marine está compuesto mayoritariamente por harina de camarón liofilizado (Palaemonetes varians) procedente de nuestras pesquerías de Veta la Palma situadas en el espacio natural del Parque de Doñana.
Las microalgas (Nannochloropsis, Tetraselmis, Isochrysis, y Phaeodactylum) que incluye en su formulación aportan ácidos grasos, vitaminas totalmente naturales, compuestos funcionales, e ingredientes bioactivos que preservan y potencian el sistema inmunológico y la salud en general de los peces marinos.
Las características morfológicas y organolépticas del producto, unidas a las proteínas de alto valor biológico, debido a su constitución en aminoácidos esenciales y la proporción entre ellos, la composición de sus ácidos grasos, y los micronutrientes totalmente biodisponibles involucrados en las rutas metabólicas de los peces, hacen de los gránulos DKI marine un sistema de alimentación basado en un concepto holístico de la nutrición de los peces marinos de arrecifes coralinos.
DKI β-caroteno
La adición de potenciadores de color al alimento es un aspecto importante de la nutrición en la acuicultura y los peces ornamentales. Cabe señalar que el color de las escamas y de la piel es uno de los criterios de calidad más importantes que dictan el valor de mercado del pescado, además de su impacto en las condiciones fisiológicas, de comportamiento y de bienestar de los animales criados en cautiverio. En general, los pigmentos que intervienen en la coloración de los peces son la melanina, la guanina y los carotenoides.
La mayoría de los peces pueden producir melanina y guanina y, por lo tanto, no necesitan complementarse con la dieta, pero los peces no pueden sintetizar carotenoides de novo y, por lo tanto, estos pigmentos deben obtenerse de la dieta. En este escenario, las microalgas Dunaliella y Haematococcus representan fuentes naturales de dos carotenoides principales, β-caroteno y astaxantina, respectivamente. Estos dos pigmentos son responsables de la pigmentación rosada/naranja/rojiza de la piel en una amplia gama de especies de peces, tanto en la acuicultura como en el acuario, como ya se ha demostrado tras la suplementación dietética en peces comercialmente importantes. Además, la alta eficacia de Dunaliella y/o Haematococcus en la mejora del color natural se basa en una serie de estudios científicos realizados en las especies de peces de acuario más destacadas.
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