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El Extracto de Alimentos Marinos Congelados proporciona pigmentos y productos naturales derivados de fuentes alimenticias con beneficios nutricionales (neutracéuticos). Estos se mezclan con una mezcla de aceites de pescado marino para mejorar el perfil nutricional de los alimentos congelados.
| Funciones y beneficios |
|
|---|---|
| Composición |
Aceites y grasas, vitaminas. |
| Componentes analíticos |
Humedad 78,6%, materia inorgánica 12,3%, grasa 6,4%. |
| Aditivos |
Aditivos tecnológicos: Antioxidantes, conservantes. Aditivos sensoriales: cantaxantina 12,5 mg / kg. Aditivos nutricionales: vitamina A 15.000 UI / kg, vitamina D3 2.000 UI / kg, vitamina E 200 mg / kg. |
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